Cômo Restaurant

Pain Ardennais

450 Gr

Bruschetta Au Coulis De Tomates

Été 2020

La Plancha Charcuterie Fine Italienne Et Bruschetta

Vitello Tonnato Aux Câpres De Pantelleria

Fettuccine Au Ragout De Biche

Linguine À L’homard Européen,Entièrement Décortiqué 

Lasagnes Alla Bolognaise

Cannelloni Gastronomici Ricotta E Spinaci

Pappardelles À La Farine De Châtaigne, Ragout De Civet De Lievre

Nage De Raviolis De Crustacés À L’ail Noir D’aomori (Japon)

Lasagnes Du Pêcheur Et Fruits De Mer

Agnolotti Ricotta E Spinaci, Au Coulis De Tomates San Marzano

Ricotta Salée

Pizza Marguerita

Tomate San Marzano Igp, Mozzarella Di Bufala, Basilic

Pizza Diavola

Tomate San Marzano Igp, Chorizo Ibérico, Mozzarella Di Bufala

Pizza San Daniele

Tomate San Marzano Igp, San Daniele, Rucola, Mozzarella Di Bufala

Pizza Végé

Tomate San Marzano Igp, Caviar D'aubergines, Zucchini, Brocciu

Pizza Anchois

Tomate San Marzano Igp, Anchois Cantabrique,Olives Taggiasca Et Origan

Pizza Prosciutto E Funghi

Tomate San Marzano Igp, Jambon Cuit Extra, Champignons Selon Arrivage, Mozzarella Di Bufala

Pizza A L’homard Européen Entièrement Décortiqué

Pousses D’epinards, Coulis De Tomate Au Jus De Homard

Pizza Bianca

Fromage Blanc, Pommes De Terre Ratte, Confit D’oignon, Reblochon, Truffes Noires Tuber Melanosporum

Zuppa Di Pesce

Osso-Buco De Veau Du Pays À La Milanaise Aux Cèpes

Trippe De Veau Slow-Food À La Parmigiana

Cotechino Igp, Lentilles Et Purée

Poulet De Bresse Aux Morilles

Tiramisu 

Baba Au Rhum Zacapa 23 Ans, Framboises

Ete 2020

Torta Della Nonna, Crème Anglaise