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BNL's Café by Njörd

BNL's Café by Njörd

Healthy and enjoyable homemade food!

37D, Av. John F. Kennedy, L-1855 Luxembourg (Luxembourg)

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Velouté carottes, coco & coriandre
Velouté Carottes, Coco & Coriandre

Carotte, Poireau, Coriandre Fraîche, Crème De Coco, Sel, Poivre

4.90 €

Saumon fumé, sauce gravlax & pain à la betterave
Saumon Fumé, Sauce Gravlax & Pain À La Betterave

Pain Maison À La Betterave, Saumon Fumé, Aneth, Graines Moutarde, Salade Croquante, Tomate, Oignon Rouge, Concombre Mariné, Radis Rose

7.50 €
Gravlax de bœuf, crème au raifort & pain à la betterave
Gravlax De Bœuf, Crème Au Raifort & Pain À La Betterave

Pain Maison Betterave, Graines De Lin, Gravlax De Bœuf Maison, Crème Épaisse, Raifort, Pousses D'épinards, Betterave Rouge, Radis Rose, Pickles De Carotte, Germes De Poireau

7.20 €
Rillettes de saumons, creamcheese & pain citron aneth
Rillettes De Saumons, Creamcheese & Pain Citron Aneth

Pain Maison Citron Confit & Aneth, Rillettes De Saumon Maison, Creamcheese, Raifort, Pousses D'épinard, Zeste De Citron

7.20 €
Mozzarella fumée, tomates séchées & pain tomate basilic
Mozzarella Fumée, Tomates Séchées & Pain Tomate Basilic

Pain Maison Tomate Basilic & Graines De Courge, Tomate, Mozzarella Fumée Maison, Creamcheese, Basilic Frais, Tomate Séchée, Pousses D'épinard

6.80 €
Saumon gravlax & œuf dur, mayonnaise à l'aneth
Saumon Gravlax & Œuf Dur, Mayonnaise À L'aneth

Pain De Seigle Maison, Saumon Gravlax, Salade Croquante, Creamcheese, Œuf, Mayonnaise, Tomate Cerise, Poireau, Concombre, Aneth, Citron Vert

12.80 €
Fromage danois, ketchup d'airelles & pain aux fruits secs
Fromage Danois, Ketchup D'airelles & Pain Aux Fruits Secs

Pain Maison Aux Fruits Secs, Fromage Danois, Ketchup D'airelles, Salade Croquante, Pain Complet De Seigle Aux Fruits Secs, Œuf, Mayonnaise, Concombre Mariné

11.80 €

Pastrami de dinde, cheddar & bagel aux graines
Pastrami De Dinde, Cheddar & Bagel Aux Graines

Pastrami De Dinde, Sauce Gravlax, Ketchup D'airelles, Cheddar, Pickles De Concombre, Bagel Aux Graines

6.50 €
Saumon fumé, creamcheese aneth & bagel à la courge
Saumon Fumé, Creamcheese Aneth & Bagel À La Courge

Saumon Fumé Maison Extra Doux, Zeste De Citron Vert, Creamcheese, Aneth, Pain Bagel À La Courge

6.90 €

Truite fumée, citron, menthe & pain suédois
Truite Fumée, Citron, Menthe & Pain Suédois

Pain Suédois, Truite Fumée Maison Extra-Doux, Creamcheese Betterave Rouge, Creamcheese Menthe&Poivre, Pousses D'épinard, Zeste De Citron, Radis Noir, Câpres

6.50 €
Pâté aux cranberries, pickles & pain suédois
Pâté Aux Cranberries, Pickles & Pain Suédois

Pain Suédois, Pâté Cranberries Maison, Pousses D'épinard, Moutarde, Pickles De Betterave Rouge, Vinaigre

5.50 €

Trilogie de saumons maison (fumé, gravlax & rillettes)
Trilogie De Saumons Maison (Fumé, Gravlax & Rillettes)

Saumon, Citron, Huile D'olive, Skyr, Beurre, Ciboulette, Sel, Poivre, Sucre, Fenouil, Orange, Aneth, Salade Croquante, Crème Épaisse

13.50 €
Quinoa nordique au saumon fumé & œuf poché
Quinoa Nordique Au Saumon Fumé & Œuf Poché

Quinoa Blanc Et Rouge, Pomme, Oignon Vert, Curcuma Frais, Concombre, Potiron, Huile De Colza, Vinaigre De Cidre, Échalote, Saumon Fumé, Œuf, Sirop D'érable, Sel

12.90 €
Salade orge & butternut, vinaigrette sirop d'érable
Salade Orge & Butternut, Vinaigrette Sirop D'érable

Orge, Cranberries, Ciboulette, Potiron, Vinaigre De Cidre, Sel, Citron Vert, Jus De Rhubarbe, Échalotte, Huile De Colza, Moutarde, Comté, Sirop D'érable, Noix, Salade Croquante

11.80 €
Salade de pommes de terre & poulet à la sauce BBQ fumée
Salade De Pommes De Terre & Poulet À La Sauce Bbq Fumée

Poulet, Pomme De Terre, Sauce Gravlax, Vinaigre De Cidre, Oignon Rouge, Baies Rose, Sel, Poivre, Sauce Barbecue, Concombre, Sel Fumé

11.80 €

Salade scandinave de pommes de terre
Salade Scandinave De Pommes De Terre

Pomme De Terre, Concombre, Sauce Gravlax, Vinaigre De Cidre, Oignon Rouge, Baies Rose, Sel, Poivre

3.00 €
Salade de betterave & pomme, vinaigrette sucrée salée
Salade De Betterave & Pomme, Vinaigrette Sucrée Salée

Betterave Rouge, Pomme, Ciboulette, Aneth, Vinaigre Framboise, Raifort, Crème Épaisse, Oignon Rouge, Moutarde, Sel, Mayonnaise, Sucre

3.50 €
Coleslaw nordique
Coleslaw Nordique

Carotte, Chou Blanc, Mayonnaise, Vinaigre De Vin, Oignon, Aneth, Pomme Rapée, Citron, Sucre

3.50 €

Smorrebrod végétarien ( Crème légère à la moutarde du Luxembourg, pommes vapeur , mâche, cornichon aigre doux & pickels de légumes)
Smorrebrod Végétarien ( Crème Légère À La Moutarde Du Luxembourg, Pommes Vapeur , Mâche, Cornichon Aigre Doux & Pickels De Légumes)

Pomme De Terre,Cème Épaisse,Moutarde À L'ancienne Luxembourgeoise, Mâche, Pain À Smorebored, Cornichon Et Ciboulette

15.20 €
choux pointu grillé , sauce au bleu danois , pommes de terre vapeur & noix
Choux Pointu Grillé , Sauce Au Bleu Danois , Pommes De Terre Vapeur & Noix

Choux Pointu, Lait, Fécules De Maïs,Pomme De Terre, Noix Et Ciboulette

15.20 €

Fiskepudding, sauce aux crevettes , patate douce au four & pois mange tout
Fiskepudding, Sauce Aux Crevettes , Patate Douce Au Four & Pois Mange Tout

Aiglefin,Crème, Crevette, Œufs,Patate Douce, Huile D'olive, Paprika, Beurre Et Pois Mange Tout

15.20 €

Rôti de dinde fumée sauce aux marrons , grenailles confites & mâche
Rôti De Dinde Fumée Sauce Aux Marrons , Grenailles Confites & Mâche

Dinde, Jus De Poulet, Crème De Marron, Chataigne, Huile D'olive, Thym, Grenaille, Mâche Et Vinaigre Balsamique

15.20 €

Boulettes de viande suédoises, chou rouge aux pommes, airelles & pommes grenaille
Boulettes De Viande Suédoises, Chou Rouge Aux Pommes, Airelles & Pommes Grenaille

 

14.20 €

Mousse chocolat au Daim
Mousse Chocolat Au Daim

Crème Fraîche, Chocolat Noir, Œuf, Sucre, Chocolats Daim, Fleur De Sel

4.50 €
Tiramisu aérien poire & Speculoos
Tiramisu Aérien Poire & Speculoos

Mascarpone, Crème Fraîche, Œuf, Poire, Speculoos, Sucre, Vanille

4.50 €

Cake scandinave (citron & myrtilles sauvages)
Cake Scandinave (Citron & Myrtilles Sauvages)

Œuf, Beurre, Sucre, Jus De Citron, Myrtilles Sauvages, Levure, Farine, Yaourt, Sel

3.50 €
Carrot cake
Carrot Cake

Carotte, Noix, Œuf, Beurre, Sucre, Vanille, Muscade, Levure, Cannelle, Farine, Creamcheese

3.50 €
Brownie chocolat noir & pécans caramélisées
Brownie Chocolat Noir & Pécans Caramélisées

Œuf, Chocolat Noir, Beurre, Sucre, Pralin (Amandes&Noisettes Caramelisées), Noix De Pécan, Caramel, Farine, Vanille, Sel

3.50 €


BNL's Café by Njörd

BNL's Café by Njörd

+352 621 513 563
37D, Av. John F. Kennedy, L-1855 Luxembourg (Luxembourg)

HealthySaladsSandwichesBreakfast


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