Brasserie d'Epernay

Panzerotto Fritto

Tomate, Mozzarella

Caprese Di Buffala

(Figliata) Pour 2 Personnes

Bouillon Des Pâtes Faites Maison À La Truffe

Assiette Mixte À L'italienne

Carpaccio De Bœuf

Servie Avec Roquette Et Grana Padano

Crème De Tomates

Cocktail De Crevettes Roses

Assiette De Brésaola À L'italienne

Moules Façon Epernay

Avec Tomates Cerises, Piment, Persil, Croûtons

Minestrone Maison

Saumon Fumé

Salade Epernay

Avocat, Thon, Crevettes, Roquette, Tomates Cerises, Vinaigre Balsamique, Salade

Salade De Poulet

Poulet, Salade, San Daniele, Boconccini, Roquette, Grana

Salade De Scampis Et Agrumes

Salade Pacifico

Saumon Fumé, Anchois, Thon, Mozzarella, Tomates Cerises, Olives

Salade De Chèvre Chaud Au Miel

Salade, Vinaigrette, Fromage De Chèvre, Tomates Cerises, Noix

Omelettes

Avec Frites Et Salade Aux Champignons, Fromage, Ou Jambon

Gnocchi Alla Sorentina

Gnocchi Stropicciati

Avec Courgettes,Poivrons, Pesto De Roquette

Scalatielli “Iamme”

Avec Sauce Napoli, Mozzarelle De Bufala,'Ndujia

Scalatielli Frutti Di Mare

Tagliatelle Maison

Avec Champignons, Safran, Crème, Bœuf

Tagliatelle Crème Et Jambon

Tagliatelle Au Saumon Fumé

Tagliatelle Epernay

Avec De L’avocat, Des Scampis, Crevettes, Crème, Tomates Cerises

Pizza Lucifero

Salami Piquant, Bufala, Tomates Cerises, Viande Hachée, Peperoncini

Pizza Carbonara

Blanche, Mozzarella, Crème Épaisse, Lard Fumé, Œuf, Poivre, Parmesan

Pizza Saporita

Tomate, Mozzarella, Salami Piquant, Olives, Poivrons, Gorgonzola

Pizza Bufala

Tomate, Mozzarella, Tomates Cerises, Bufala Entière, Basilic Frais

Pizza C&C

‘Nduja Spilinga, Friarielli, Bufala, Saucisse Fraîche

Pizza Assai

Tomate, Salami Piquant, Épinards, Saucisse Italienne, Bufala

Pizza Muratore

Blanche, Mortadella, Tomates Cerises, Mozzarella

Pizza Popeye

Tomate, Bufala, Épinards, Olives, Câpres, Thon

Pizza Poldo

Tomate, Mozzarella, Chèvre, Champignons Frais, Saucisse Italienne

Pizza Parmigiana

Tomate, Mozzarella, Aubergines, Basilic, Parmesan

Pizza Principessa

Tomates, Mozzarella, Crème Épaisse, Grana, Roquette, Parma

Super Pizza

Jambon Cuit, Champignons, Salamis Piquant Et Doux, Gorgonzola, Bresaola, Parma

Pizza Scandinava

Tomate, Mozzarella, Saumon Fumé, Scampis, Rucola, Grana, Crème Épaisse

Pizza Scampis

Tomate, Mozzarella, Scampis, Ail

Pizza Pacifico

Tomates Cerises, Thon, Saumon Fumé, Basilic, Anchois, Olives, Mozzarella

Pizza Katsuobushi

Blanche, Katsuobushi, Bufala, Tomates Cerises

Pizza Epernay

Blanche, Bresaola, Huile De Truffes, Tomates Cerises, Figliata,Roquette, Mozzarella

Piadine

Pizza Margherita

Pizza Diavola

Tomate,Mozzarella,Salami Piquant

Pizza Capricciosa

Tomate, Mozzarella, Saucisse Piquante, Jambon, Champignons Frais, Olives

Pizza Prosciutto

Tomate,Mozzarella,Jambon

Pizza Regina

Tomate, Mozzarella, Jambon, Champignons Frais

Pizza Marinara

Tomate, Ail, Anchois, Origan

Pizza Romana

Tomate, Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives

Pizza Quatro Stagioni

Tomate, Mozzarella, Champignons Frais, Artichauts, Anchois

Pizza Ai Quatro Formaggi

Tomate, Mozzarella, 4 Fromages

Pizza Siciliana

Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons, Œuf

Pizza Au Epinards

Tomate, Mozarella, Épinards

Pizza Ai Funghi

Tomate, Mozzarella, Champignons Frais

Pizza Frutti Di Mare

Tomate, Mozzarella, Fruits De Mer

Pizza Alle Zucchine

Oignons, Ail, Courgettes, Tomates, Mozzarella

Pizza Végétarienne

Tomates, Mozzarella, Mixte De Légumes

Pizza Milano

1-7 Tomate, Mozzarella,Salami Doux

Orecchiette Del Pastore

Fromage De Chèvre, Tomates Cerises, Basilic, Bocconcino, Roquette, Grana

Orecchiette Rape

Anchois, Ail, Navets, Peperoncino

Orecchiette Mentecate

Salami Piquant, Gorgonzola, Bufala, Sauce Napoli

Spaghettis Bolognaise

Spaghettis Carbonara

Spaghettis Cacio E Pepe

Fromage Pecorino Et Poivre

Spaghettis Végétariens

Poivrons, Courgettes, Épinards, Champignons, Sauce Tomate

Spaghettis Aglio E Oglio, Peperoncino

Spaghettis Alle Vongole

Spaghettis Vongole, Crevettes, Pesto De Roquette

Spaghettis Al Pesto

Rigatoni Diavola

Salami Piquant, Vodka, Peperoncino, Ail, Tomates Cerises

Rigatoni Alla Norma

Sauce Napoli, Aubergines, Cacio Ricotta

Rigatoni Aux Trois Fromages

Rigatoni Alla Zozzona

Saucisse, Lard, Sauce Napoli, Œufs, Pecorino Romano

Rigatoni Crème Jambon Gratinés

Avec Sauce Auror

Tris De Pâtes

Risotto Mare

Risotto Au Fromage Taleggio Avec Saucisse Et Radis

Risotto Au Safran

Risotto Crème Champignons

Risotto Scampis

À La Crème Avec Tomates Cerises

Risotto Barba Nera

Epinards, Calamars, Encre De Seiche, Scampis

Morue " A Lagareiro"

Morue Grillée, Navets Sautés , Pommes Grenailles

Scampis À L'ail Ou Flambés

Servis Avec Riz Et Légumes

Calamars Grillés

Servis Avec Riz Et Légumes

Entrecôte Argentine Angus (350G)

Picanha Angus

Servie Avec Haricots Noir, Riz, Frites, Ananas

Tagliata De Poulet Hypocalorique (350Kal)

Filet De Poulet, Courgettes, Tomates Cerises, Roquette

Cordon Bleu De Veau (350G)

Servie Avec Crème, Champignons

Escalope Milanaise De Veau

Escalope Crème Champignons(Veau

Filet De Bœuf Grillé

Tagliata De Bœuf

Roquette, Bufala, Tomate Cerises, Vinaigre Balsamique

Straccetti De Bœuf

Avec Roquette Et Grana

Grillade De Viande

Filet, Entrecôte, Saucisse Italienne, Poulet, Viande De Veau

Poulet À La Portugaise

Francezinha

Servie Avec De La Sauce

Morue "A Braga"

Morue Frite, Avec Sauce Au 3 Poivrons Et Oignons, Pommes Frite En Rondelles

Mousse Au Chocolat

Tiramisù

Panna Cotta Avec Coulis

Coulis Au Choix.

Tarte Du Jour

Tarte Faite Maison

Coca Cola

33 Cl

San Pelegrino

50 Cl

Viva

50 Cl

Diekirch Premium

Cannette 50 Cl

Castello Di Alba Réserve

Bernard-Massard Pinot Noir 2018

La Calonica Sangiovese Cortona Il Calcinaio 2015

Michele Castellani Ripasso Della Valpolicella 2017

Passo Del Sud Appassimento Editione Premium Rosso

Vivabio Nero D‘avola Rosso Doc Bio 2019

Domaine Houchart Ste Victoire

Riesling Clos Des Rochers Wormeldange Nussbaum 2018

Caparzo Chardonnay Igt Bianco2018