Basta Così - Glacis
Cuisine régionale ItalienneYou might like
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Antipasti
Duo Di Bruschette
Tartines De Pain Grillé Frottées À L'ail, L'une Garnie De Tomates Et Basilic, L'autre De Caponata Et Stracciatella
Mozzarella Di Bufala Fritta Con Prosciutto San Daniele Plat
Mozzarella De Bufflonne Frite Et Jambon San Daniele
Verdure Grigliate Entree
Légumes Du Marché Légèrement Grillés, Burrata Et Pesto De Pistache
Verdure Grigliate Plat
Légumes Du Marché Légèrement Grillés, Burrata Et Pesto De Pistache
Tartare Di Salmone (Entrée)
Tartare De Saumon À L'avocat, Oignon Rouge, Agrumes Et Coriandre
Tartare Di Salmone Agli Agrumi (Plat)
Tartare De Saumon À L'avocat, Oignon Rouge, Agrumes Et Coriandre
Carpaccio Di Manzo (Entrée)
Carpaccio De Bœuf, Roquette Et Écailles De Parmesan (Entree)
Carpaccio Di Manzo (Plat)
Carpaccio De Bœuf, Roquette Et Écailles De Parmesan Plat
Vitello Tonnato (Entrée)
Fines Tranches De Rôti De Veau Nappées De Mayonnaise Maison Au Thon, Câpres Et Anchois (Entree)
Vitello Tonnato (Plat)
Fines Tranches De Rôti De Veau Nappées De Mayonnaise Maison Au Thon, Câpres Et Anchois (Plat)
Frittura Mista Di Calamari E Gamberi (Plat)
Friture De Calamars Et Crevettes. Sauce Tartare (Plat)
Polpo Alla Griglia Con Crema Di Piselli E Gremolata
Poulpe Grillé Sur Crème De Petits Pois, Sauce Au Persil, Ail, Zeste De Citron Et Noisettes
Assortimento Di Salumi
Assortiment De 5 Charcuteries Artisanales
Mozzarella Di Bufala Fritta Con Prosciutto Di Parma
Mozzarella De Bufflonne Frite Et Jambon De Parme
Carpaccio Di Polpo (Entree)
Fines Tranches De Poulpe, Pomme Granny, Fenouil, Baies Roses Et Citron Vert
Carpaccio Di Polpo (Plat)
Fines Tranches De Poulpe, Pomme Granny, Fenouil, Baies Roses Et Citron Vert
Carpaccio Di Melone El Basilico, Coppa E Pecorino (Entree)
Fines Tranches De Melon Infusé Au Basilic, Coppa, Roquette Et Pecorino Sarde
Carpaccio Di Melone El Basilico, Coppa E Pecorino (Plat)
Fines Tranches De Melon Infusé Au Basilic, Coppa, Roquette Et Pecorino Sarde
Insalate
Salades mixtes
Insalata Al Formaggio Caprino (Entree)
Toast De Chèvre Et Poitrine De Porc Affinée, Mesclun De Salade Aux Pommes, Myrtille Et Noix Entree
Insalata Al Formaggio Caprino (Plat)
Toast De Chêvre Et Poitrine De Porc Affinée, Mesclun De Salade Aux Pommes, Myrtille Et Noix Plat
Insalata Di Pollo Con Crostini, Salsa Al Limone E Parmiggiano (Entree)
Salade Romaine, Poulet Grille, Écailles De Parmesan, Croutons De Pain Et Sauce Au Citron Et Parmesan
Insalata Di Pollo Con Crostini, Salsa Al Limone E Parmiggiano (Plat)
Salade Romaine, Poulet Grille, Écailles De Parmesan, Croutons De Pain Et Sauce Au Citron Et Parmesan
Insalata Con Gamberi E Salmone Entree
Salade Aux Crevettes, Saumon Fumé, Salade Romaine, Fenouil, Carotte, Pamplemousse, Orange, Fruit De La Passion Et Aneth
Insalata Con Gamberi E Salmone (Plat)
Salade Aux Crevettes, Saumon Fumé, Salade Romaine, Fenouil, Carotte, Pamplemousse, Orange, Fruit De La Passion Et Aneth Plat
Insalata Di Polpo E Patate E N'duja (Entree)
Salade De Poulpe, Pommes De Terre Vapeur, Olives Taggiasche, Tomates Cerises, N'duja Et Oignon Pickles
Insalata Di Polpo E Patate E N'duja (Plat)
Salade De Poulpe, Pommes De Terre Vapeur, Olives Taggiasche, Tomates Cerises, N'duja Et Oignon Pickles
Insalata Caprese (Entree)
Fines Tranches De Tomate Coeur De Boeuf, Mozzarella De Bufflonne Et Basilic
Insalata Caprese (Plat)
Fines Tranches De Tomate Coeur De Boeuf, Mozzarella De Bufflonne Et Basilic
Insalata Di Melone, Parma E Burrata (Entree)
Melon, Jambon De Parme, Roquette, Burrata Et Vinaigrette À La Framboise
Insalata Di Melone, Parma E Burrata (Plat)
Melon, Jambon De Parme, Roquette, Burrata Et Vinaigrette À La Framboise
Pasta
Penne All'arrabiata
PopularSauce Tomate Mijoté, Basilic Et Piments Frais
Penne Ai Formaggi
Sauce 4 Fromages
Orecchiette Alla Crudaiola, E Bufala
Tomates Cerises, Ail, Mozzarella De Bufflonne, Origan Et Basilic
Trofie Al Pesto Genovese
Basilic, Pignons De Pin, Pommes De Terre, Haricots Verts, Ail Et Parmesan
Parmigiana Di Melanzane Plat
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Lasagne Alla Bolognese E
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Spaghetti Alla Carbonara
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Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino E Tarallo
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Linguine Alle Vongole
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Linguine Al Pesto
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Tagliatelle Al Salmone E Aneto
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Tagliatelle Paglia E Fieno Alla Bolognese
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Gnocchi Panna E Prosciutto
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Gnocchi Alla Sorrentina
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Tortellini Alla Bolognese
Sauce Bolognaise De Bœuf
Tortellini Panna E Prosciutto
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Penne Al Gorgonzola E Parma
Au Gorgonzola Et Au Jambon De Parme
Orecchiette Alla Pugliese Con Pane E Acciughe
A La Crème De Brocoli, Tomates Cerises Et Chapelure Aux Anchois
Paccheri Al Pesto Di Pistacchio, Burrata E Guanciale
Au Pesto De Pistache, Burrata Et Guanciale
Paccheri Alla Norma
Sauce Tomate Mijotée, Aubergines Et Rocitta Salata
Penne Alla Salsiccia N'duja E Ricotta
A La Saucisse Artisanale, N'duja, Sauce Tomate Mijotée Et Ricotta
Calamarata Al Ragu Di Polpo Ubriaco E Mandorle
Au Poulpe Mijoté Au Vin Rouge, Tomates Séchées Et Amandes Grillées
Gnocchi Alla Bolognese
Gnocchi Sauce Bolognese Pour Bœuf.
Trofie Alle Cozze E Asparagi Con Zafferano
Aux Moules, Asperges Vertes Et Crème Safranée
Calamarata Ai Calamari E Crema Di Finocchio
Aux Calamars, Crème De Fenouil, Tomates Cerises Et Poudre De Câpres
Gnocchi Con Pesto Di Rucola, Pomodorini E Stracciatella
Au Pesto De Roquette, Tomates Cerises Et Stracciatella
Gnocchi Alla Puttanesca Di Pescesapada
Sauce Tomate, Ail, Piment, Câpres, Olives Noires Et Dés D'espadon
Risotti
30 mn d'attente
Risotto Al Pesto Di Rucola, Salsiccia Al Vino Rosso E Testun Al Barolo
Au Pesto De Roquette, Saucisse Au Vin Rouge Et Fromage Affiné Au Barolo
Risotto Agli Asparagi, Gamberi E Limone
Aux Asperges, Crevettes Et Citron
Risotto Al Nero Di Seppia E Frutti Di Mare
A L'encre De Seiche Et Fruits De Mer
Pizza
Le Basta Così ne fait décidément rien comme tout le monde! Révolution au « basta » : les pizzas prennent leur indépendance ! Plus riches, et encore plus goûteuses, elles assument leurs différences et leur personnalité propre. Qui s’en plaindra ?
Margherita
PopularSauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte Et Basilic
Diavola
PopularTomate, Mozzarella Et Salami Piquant
Nettuna
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons Et Câpres
Quattro Stagioni:
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon, Champignons, Artichauts Et Olives
Napoletana
Sauce Tomate, Tomates Cerises, Olives, Capres, Ail Et Anchois
Prosciutto E Funghi
PopularSauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Et Champignons
Calzone
PopularSauec Tomate, Mozzarella Fior Di Llatte, Jambon, Champignons Et Oeuf
Vulcano
PopularTomate, Mozzarella, Viande Hachée, Oignon, Beurre, Ail Et Ceuf
Vegetariana
Sauce Tomate, Tomates Cerise, Mozzarella De Bufflonne, Aubergines, Courgettes, Poivrons Grillés Et Pesto De Basilic
Margherita Di Bufala
Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne, Basilic
Caprino
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta, Oignon Et Chèvre
Pizza Calabrese
Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne, Spianata, N'duja,Olives ,Tomates Jaunes Et Basilic
Frutti Di Mare
Sauce Tomate, Fruits De Mer Poêlés, Ail Et Persil
Pizza Crudaiola
Mozzarella Fior Di Latte,Mozzarella De Bufflonne,Tomates Cerises Et Roquette
Pizza Calabrese
Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne, Spianata, N'duja, Tomates Jaunes, Olives, Capres, Et Basilic.
Milano
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Salami Doux Et Scamorza Fumée
Guanciale
Sauce Tomate, Tomate Fraîche, Guanciale, Basilic Et Stracciatella
Pizza Bianca
Salmone
Saumon Fumé, Scampis Poêlés, Burrata, Roquette Et Oignons Pickles
Formaggi
Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola, Taleggio, Et Parmesan
Bologna
Burratina, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadelle De Bologne Et Pesto De Pistache
Pizze Bianche Light
Salmone
Saumon Fumé, Scampis Poêlés, Burrata, Roquette Et Oignons Pickles
Formaggi
Mozzarella De Bufflonne, Gorgonzola, Fontina Et Parmesan
Parma
Jambon De Parme, Mozzarella De Bufflonne Et Fior Di Latte, Tomates Cerise Et Roquette
Bologna
Burratina, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadelle De Bologne Et Pesto De Pistache
Norcia
Mozzarella Fior Di Latte, Saucisse De Norcia, Crème Tartufata Et Cèpes
Pizza Light
Une demi-pizza au choix, accompagnée de légumes grillés et saiade verte!!
!!! Ceci n´est pas une pizza ordinaire !!!
Margherita
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte Et Basilic
Diavola
Tomate, Mozzarella Et Salami Piquant
Nettuna
Tomate, Mozzarella, Thon, Oignons Et Capres
Quattro Stagioni
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon, Champignons, Artichauts Et Olives
Napoletana
Sauce Tomate, Tomates Cerises, Olives, Capres, Ail Et Anchois
Prosciutto E Funghi
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Et Champignons
Margherita Di Bufala
Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne, Basilic
Vegetariana
Sauce Tomate, Tomates Cerise, Mozzarella De Bufflonne, Aubergines, Courgettes, Poivrons Grillés Et Pesto De Basilic
Pizza Crudaiola
Mozzarella Fior Di Latte,Mozzarella De Bufflonne,Tomates Cerises Et Roquette
Caprino
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Pancetta, Oignon Et Chèvre
Pizza Calabrese
Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne, Spianata, N'duja, Tomates Jaunes, Olives, Capres, Et Basilic.
Guanciale
Sauce Tomate, Tomate Fraîche, Guanciale, Basilic Et Stracciatella
Milano
Sauce Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Salami Doux Et Scamorza Fumée
Frutti Di Mare
Sauce Tomate, Fruits De Mer Poêlés, Ail Et Persil
Pesce
Poissons
Filetti Di Branzino Su Letto Di Finocchio E Aneto
Filets De Bar Rôti, Fenouil Au Citron Et Crème A L Aneth
Salmone Con Asparagi E Arance
Filet De Saumon Snacké, Asperges Vertes, Crème À L'orange Et Vermouth
Pesce Spada Con Caponata E Salsa Verde
Espadon Grillé Et Caponata Sicilienne, Sauce Vierge À La Pistache
Polpo Alla Plancha Con Vongole E Cozze
Poulpe, Palourdes Et Moules Sur Crème De Pois Chiches Au Safran
Carne
Viandes
Filetto Di Manzo Alla Griglia
Filet De Boeuf Grillé
Fegato Alla Veneziana
Foie De Veau À La Vénitienne
Filetto Di Manzo Al Pepe Verde
Filet De Boeuf, Sauce Au Poivre Vert
Tagliata Di Manzo Con Rucola, Parmigiano E Crema Di Basilico
Tranches De Filet De Bœuf Grillées, Roquette, Écailles De Parmesan Et Crème De Balsamique
Scaloppina Alla Milanese
PopularEscalope De Veau À La Milanaise
Saltimbocca Alla Romana
Escalope De Veau, Sauge Et Jambon De Parme
Filetto Di Pollo Ai Funghi E Pancetta
Suprême De Poulet, Sauce Crème Aux Champignons Et Pancetta
Osso Buco Alla Milanese
Ragout De Jarret De Veau Mitonné À La Sauce Tomate Et Légumes
Filetto Di Manzo Al Gorgonzola
Filet De Boeuf Sauce Au Gorgonzola
Filetto Di Pollo Al Limone E Caperi
Suprême De Poulet, Sauce Au Citron Et Câpres
Desserts
Tous nos desserts sont entièrement faits maison
Tiramisù
PopularCrème De Mascarpone À L’amaretto Sur Son Biscuit Savoiardi Au Café, Le Tout Saupoudré De Cacao
Panna Cotta Alla Vaniglia Con Frutti Di Bosco
Crème Cuite Du Piémont À La Vanille Aux Fruits Rouges
Macedonia Di Frutta Fresca
La Salade De Fruits Frais À La Fleur D’oranger
Cheesecake Al Caramello E Speculoos
Cheesecake Au Caramel Et Speculoos
Mousse Al Cioccolato
PopularMousse Au Chocolat
Boissons
Jus De Pomme
50 Cl
Eau San Pellegrino
50 Cl
Eau Evian
50 Cl
Crodino
Apéritif Italien
San Bitter
Apéritif Italien
San Pellegrino Limonata
33 Cl
San Pellegrino Aranciata
33 Cl
San Pellegrino Aranciata Rossa
33 Cl
Sprite
33 Cl
Fanta
33 Cl
Coca Cola Zero
33 Cl
Coca Cola
33 Cl
Birra Peroni
Bière Italienne 30Cl
Vins Rouges
Bourgogne Viverly-Rougeot 2019
Cépages : Pommard
105.00 €
78.75 €Rosso Di Montalcino Donatella Colombini Toscana 2020
Cépages ; Sangiovese 100%
69.00 €
51.75 €Neropasso Biscardo Veneto 2019
Cépages ; Corvina/ Cabernet/ Merlot
42.00 €
31.50 €Pietrapura Mandus
Cépages : Primitrivo Di Manduria
44.00 €
33.00 €Bordeaux Chateau Malmaison- Baronne Nadine De Rothscild 2014
Moulis -50% Merlot 40% Cabernet Sauvignon
87.00 €
65.25 €Montepulciano D'abruzzo Collefrisio Filare 2021
Montepulciano
42.00 €
33.60 €Vins Blancs & Bulles
Legrein Sudtirol Peter Zemmer Doc 2019
Cépages ; Pinot Grigio
39.00 €
29.25 €Oro Passo Biscardi Veneto 2019
Cépages ; Chardonnay / Garganega
42.00 €
31.50 €Ponte Villoni Prosecco Doc
Prosecco Vino Spumante
42.00 €
31.50 €Cremant De Lux
Vin Mousseux Luxembourgeois Caves Krier Frères
42.00 €
31.50 €Champagne Bollinger Special Cuvee
Assemblage 60% De Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% De Meunier
158.00 €
118.50 €Vins Rose
Primitivo Rose ' Paolo Leo 2021
Cépages ; Primitivo
42.00 €
31.50 €Salumi E Formaggi
Prosciutto San Daniele 28 Mesi
Un Jambon D'exception, Affiné 28 Mois, Offrant Des Saveurs À La Fois Complexes Et Délicates
Capocollo Di Martina Franca
Charcuterie Typique Des Pouilles, Moelleuse Et À La Saveur Riche Grâce À Ses 4 Mois De Maturation Et À Son Fumage À L'écorce De Chêne
Finocchiona Igp Di Cinta Senese Bio
Salami Traditionnel Toscan Aux Graines De Fenouil
Speck Nostrano
Chracuterie De L'alto Adige, Maturée 6 Mois Au Poivre, Sel Et Marsala, Puis Fumée Au Bois De Hêtre
Parmiggiano Reggiano Di Montagna Dop 36 Mesi
Un Grand Classique, Affiné 36 Mois Pour Une Texture Et Des Saveurs Exceptionnelles
Caciottona Di Capra Al Pepe E Olio E. V. O
Fromage De Chèvre De La Région De Trévise, Massé À L'huile D'olive Extra Vierge Et Affiné Avec Du Poivre Noir
Testun Al Barolo
Fromage Piémontais Au Lait De Vache Et De Brebis, Affiné Dans Le Marc De Raisin Du Vin Barolo
Assortimento Di Salumi E Formaggi
Assortiment De 3 Charcuteries Et 2 Fromages Artisanaux