La Manufacture

Les Plats GrignotagesLun, Mar, Mer, Jeu, Ven - 11:30 / 17:30

Galantine De Volaille

Noisettes Torréfiées, Chutney Du Moment Et Mesclun

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15.00 €

Cocktail De Crevettes

Avocat, Suprêmes De Pamplemousse, Herbes Fraiches Et Sauce Cocktail Maison

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15.00 €

Velouté Dubarry

Sommités De Chou-Fleur, Amandes Torréfiées, Croûtons Et Quenelle De Crème Fraiche

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15.00 €

Salade Vosgienne

Lardons, Croûtons, Emmental, Pommes De Terre Rôties, Œuf Dur Et Vinaigrette Moutardée

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15.00 €

Menu Grignotage

Petit Plat Et Dessert

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20.00 €

Les Plats GourmandisesLun, Mar, Mer, Jeu, Ven - 11:30 / 17:30

Waterzoï De L'arrivage

Poisson De L’arrivage, Garniture Grand-Mère Et Riz Pilaf

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19.00 €

Cuisse De Canard Confite

Sauce Aux Pruneaux Et Pommes De Terre Rôties

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19.00 €

Pulled Pork

Jus Brun Façon Sauce Barbecue Et Légumes Rôtis

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19.00 €

Joue De Boeuf

Sauce Bordelaise Et Spaetzle Maison

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19.00 €

Fricassée De Champignons De L'arrivage

En Persillade, Œuf Parfait Et Mouillette De Notre Pain Maison

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19.00 €

Menu Gourmandise

Plat Et Dessert

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24.00 €

Les Plats GourmetLun, Mar, Mer, Jeu, Ven - 11:30 / 17:30

Menu Entrée+Plat+Dessert

Entrée, Plat Et Dessert

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34.00 €

Sandwichs

Tous nos sandwichs sont servis avec des chips maison.

Le Classique Rosette

Rosette, Beurre Salé, Cornichons Et Mesclun

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10.50 €

Le Crevettes Avocat

Crevettes, Avocat, Sauce Cocktail Et Suprême De Pamplemousse

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11.50 €

Le Végétarien

Tapenade De Légumes, Tomates Confites Et Féta

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10.50 €

Le Pulled Pork

Populaires

Servi Chaud, Pulled Pork Maison, Jus Brun Façon Sauce Barbecue, Cornichons Et Coleslaw

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11.50 €

Sandwich Du Moment

Tartiflette : Pommes De Terre, Reblochon, Lardons, Cornichons, Salade

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12.50 €

Boulangerie

La Boule De Pain

400Gr

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6.50 €

La Baguette De Pain

250Gr

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3.90 €

Les Mini Boules De Pain

4 Boules De Pain De 80Gr

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5.90 €

La Focaccia

200Gr

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6.80 €

Les Pains Briochés

2 Pains Briochés De 90Gr

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4.20 €

Petites Gourmandises

Biscuits

Biscuits

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4.50 €

Chips Maison

Chips Maison

- +

3.50 €

Cookie Maison

Cookie Maison

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3.00 €

Garnitures

Frites Maison

Frites Maison

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7.00 €

Pommes De Terre Rôties

Pommes De Terre Rôties

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7.00 €

Légumes Rôtis

Légumes Rôtis

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7.00 €

Riz Pilaf

Riz Pilaf

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7.00 €

Salade Verte

Salade Verte

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7.00 €

Spaetzle Maison

Spaetzle Maison

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7.00 €

Desserts

Le Bout De Fromage

Sélection Du Moment

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10.00 €

L'ile Flottante

Blanc-Manger, Crème Anglaise, Caramel Et Amandes Effilées

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10.00 €

Compote De Pommes

Pommes Rôties À La Canelle Et Crumble Maison

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10.00 €

Poire Belle Hélène

Poire Confite Au Sirop, Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly, Amandes Éffilées

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10.00 €

Twix De La Manufacture

Pâte Brisée, Caramel Mou, Chocolat Et Mascarpone Vanille

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10.00 €

Boissons

Eau Plate 50Cl

50Cl

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3.50 €

Eau Gazeuze 50Cl

50Cl

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3.70 €

Symples® Bio

Infusion Froide, Pétillante Et Très Peu Sucrée.

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5.50 €

Beerbusch Bio

100% Jus De Pommes, Fabrication Luxembourgeoise

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6.90 €

Macario Retrò Drink

Menthe Rafraichissante Et Gazeuse Gazzosa : Limonade Légèrement Citronnée.

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5.50 €

Jus De Fruits Artisanals "Cellier De Revigny"

Jus De Tomate Cœur De Bœuf, Jus De Fraise, Jus De Rhubarbe Rouge Ou Jus De Mirabelle De Lorraine

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6.00 €

Kombucha

Boisson Fermentée À Partir De Thé, Goût Sucré, Acidulé Et Pétillant.

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6.90 €

Coca Cola

Normal Ou Zero

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4.10 €

Bières

Funck Bricher

Funck Bricher

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5.50 €

Clausthaler

Clausthaler

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5.50 €