Malaysesch

Entdeckt déi fascinéierend Himalaya-Kichen, wou al Rezepter vun den héijen Bierger sech mat intensive Gericher a gemittleche Geschmaacher verflechten. Vu Momo, mat gewierzte Fleesch oder Geméis gefëllten Täschen, bis zu räiche Yak-Iesskuchen mat Gromperen verzielt all Geriicht Geschichten vu Karawanen an ale Biergweeër. Dampend Nuddelszoppen, ugeräichert mat Héichbiergskraider a Champignonen, wiermen Kierper a Geescht, während Yak-Bottertéi Energie fir d'Héichlagen gëtt. Ingwer, Kardamom a Chili verbanne sech mat widerstandsfäege Kären wéi Weess a Buchweezen zu enger eenzegaarteger Kichen, déi sech un d'Erausfuerderunge vum extremsten Ëmfeld ugepasst huet.