Libanesesch

Eng Rees duerch déi al libanesesch Kachkonscht, wou all Preparatioun eng Geschicht vu mediterrane Länner a Mëttelostinfluenze verzielt, vum frësch gebakene weeche Pitabrot bis zu de gewürzte Falafel-Bullen, vu räiche Lämmercasserollen bis zu de séisse Spezialitéite mat Hunneg a Pistazien. All Bëss weist d'Meeschterlëchkeet an der Kombinatioun vu frëschen aromatesche Kraider a wäertvolle Gewierzer, während d'Doft vu Mënz, Zitroun a geréischte Pignollen an der Loft danzen, an eng gastronomesch Symphonie schafen, déi d'Ierwe vun de Beiruter Mäert an d'Wäisheet vun ale Familjerezepter erhält.