Emozioni

Spaghetti Alla Carbonara All’italiana

Œuf, Guanciale, Pecorino, Poivre

Spaghetti Frutti Di Mare

Penne All’arrabbiata Au Peperoncino Frais

Tris De Pâtes

Lasagne, Penne Napoli, Tortellini Crème Et Jambon

Spaghetti Alla Carbonara «Internazionali»

Crème, Lardons, Œuf

Spaghetti Aglio, Olio Et Peperoncino Frais

Spaghetti Cacio E Pepe

Penne Bolognese

Penne 4 Formaggi

Tagliatelle Al Pesto

Tagliatelles Au Saumon

Tagliatelle Scampi, Safran Et Courgettes

Rigatoni N’duja

Sauce Tomate, Saucisse Piquante Calabraise, Saucisse Italienne

Rigatoni Amatriciana

Spaghetti Bolognese

Paccheri Calabrese

Espadon, Aubergines, Tomates Cerises, Menthe

Paccheri Bologna

Pesto De Pistache, Mortadella, Stracciatella

Paccheri Emozioni

Scampis, Stracciatella, Tomates Cerises

Strozzapreti Del Nonno

Émincé De Bœuf, Poivrons, Champignons De Paris, Piment Frais, Sauce Aurora, Fond Brun

Strozzapreti Del Contadino

Courgettes, Aubergines, Tomates Cerises, Rucola, Parmesan

Orecchiette Cime Di Rapa

Cime Di Rapa, Piment, Ail, Chapelure Aromatisée, Anchois

Orecchiette A Modo Mio

Saucisse Italienne, Cèpes, Tomates Cerises, Rucola, Trévise, Scamorza Fumée

Orecchiette Alla Barese

Avec Roulades De Bœuf Maison, Sauce Tomate

Gnocchi Piemontesi

Gorgonzola, Jambon Cru Et Noix

Gnocchi Parma

Servi En Croûte De Parmesan, Sauce Aurora, Jambon De Parme, Rucola

Tortellini Panna E Prosciutto

Duo De Ravioli Au Choix

Parmi Les Raviolis Ci-Dessous

Ravioli Épinards Et Ricotta

Ravioli Crustacés

Ravioli Truffes

Risotto Aux Fruits De Mer

Risotto Milanese

Risotto Aux Cèpes, Saucisse Italienne Et Bufala

Strozzapreti Sanremo

Pesto, Scampi, Calamars, Tomates Cerise

Orecchiette A Modo Mio

Saucisse Italienne, Cèpes, Tomates Cerise, Rucola, Trévise, Scamorza Fumé

Gnocchi Parma

Servis En Croute De Parmesan, Sauce Aurore, Jambon De Parme, Rucola

Strozzapreti Del Nonno

Emincé De Bœuf, Poivrons, Champignons De Paris, Piment Frais

Strozzapreti Del Contadino

Courgettes, Aubergines, Tomates Cerise, Rucola Et Parmesan

Orecchiette Rucola E Cacioricotta

Sauce Tomates Cerise Et Basilic

Orecchiette Alla Barese

Avec Roulades De Bœuf Maison, Sauce Tomatée

Gnocchi Piemontesi

Gorgonzola, Noix Et Speck

Tortellini Panna Prosciutto

Tortellini Maestro

Champignons De Paris, Jambon De Parme Et Scamorza Fumée

Lasagne

Parmigiana Di Melanzane

Gnocchi Sorrentina

Sauce Tomate Et Mozzarella

Penne Gratinées À La Sicilienne

Sauce Tomate, Mozzarella Et Aubergines

Cannelloni

Ravioli Épinards Et Ricotta

Ravioli Aux Deux Saumons

Duo De Ravioli Au Choix

Ravioli Au Bœuf

Ravioli Aux Truffes

Risotto Aux Fruits De Mer

Risotto Milanese

Risotto Aux Cèpes, Saucisse Italienne Et Thym

Risotto Speck, Trévise, Noix Et Gorgonzola

Carpaccio De Bœuf, Rucola Et Parmesan

Assiette De Saumon Fumé

Salade De Poulet

Salade, Lamelles De Poulet, Lardons

Salade Et Toasts De Fromage De Chèvre Chavignol Gratinés Au Miel Et Aux Noix

Salade Niçoise

Anchois, Œuf Dur, Olives, Pomme De Terre, Oignons, Haricots Vert, Thon

Assiette De Jambon Cru San Daniele Et Mozzarella De Bufflonne

Mozzarella Caprese De Bufflonne

Avec Tomates Et Basilic

Cocktail De Scampi Sauce Cocktail Sur Lit De Salade

Salade Paysanne

Lardons, Croutons, Œuf Poché, Pomme De Terre, Champignon

Salade Gourmande

Foie Gras, Bufflonne, Jambon Cru, Scampi, Saumon, Gambas

Salade Dell’adriatico

Cocktail De Scampi, Saumon Fumé, Gambas Et Scampi Sautés

Salade De Chèvre

Toast Au Fromage De Chèvre Gratinés Au Miel Et Noix

Tagliere Italiano Avec Gnocco Fritto

Charcuteries Italiennes, Fromages

La Braciolata Avec Puccia

6 Pc

Fritto Misto

Olive Ascolane, Mozzarelline In Carrozza, Panzerottini, Frites (2 Pers. )

Minestrone Maison

Cassolette D’escargots Au Beurre Et À L‘ail

Légumes Grillés, Scamorza Fumée Et Tomates Cerises

Tortellini In Brodo

Entrecôte De Bœuf Angus Argentine

Filet De Bœuf Grillé

Filet De Bœuf Flambé

Flambé Aux Poivres / Ou Au Gorgonzola / Ou Aux Cèpes

Escalope De Poulet Au Citron

Grillade De Viandes Mixtes

Chateaubriand (Pour 2 Personnes)

Accompagné De Croquettes, Légumes Et Sauce Béarnaise

Entrecôte De Bœuf Du Terroir Grillé

Entrecôte De Bœuf Du Terroir Flambée

Flambé Aux Trois Poivres / Ou Au Gorgonzola / Ou À L’ail / Ou Aux Cèpes

Escalope De Veau Grillée

Escalope De Poulet Grillée

Escalope De Veau À La Milanaise

Servie Avec Spaghetti Sauce Tomate

Filet De Bœuf Flambé Aux Trois Poivres / Au Gorgonzola / À L’ail/ Ou Aux Cèpes

Entrecôte De Bœuf Angus Argentine Sauce Bordelaise / Ou Gorgonzola

Tagliata Di Manzo Alla Rucola E Parmigiano

Saltimbocca De Veau Alla Romana

Accompagnées De Tagliatelle Au Beurre

Cordon Bleu Diavola Sauce Gorgonzola

Escalope De Veau Crème Champignons

Filet De Bœuf Rossini

Osso Buco De Veau

Servi Avec Tagliatelle

Filet De Bœuf Tartare

Grillade Royale De Poissons

Filets De Sole Lafayette Ou Meunière

Pavé De Saumon Sauce Champagne

Pavé De Saumon Grillé

Scampi Grillés À L‘ail

Scampi Maison

Champignons De Paris, Sauce Homardine, Flambés Au Cognac

Calamars Grillés À L’ail

Calamars Frits Sauce Tartare

Friture De Poissons Mixtes Sauce Tartare

Tagliata D’espadon À La Méditerranéenne

Espadon, Stracciatella, Poudre D’olive, Tomates Séchées Et Crème Balsamique

Dorade Royale «Butterfly»

+/ - 600 Gr.

Filet De Daurade Aux Fruits De Mer

Mousse Au Chocolat

Tiramisu

Moelleux Au Chocolat

Crème Brûlée

Sabayon

Dame Blanche Avec Son Chocolat Chaud Callebaut

Colonel

Panna Cotta

Café Glacé

Glace Mixte 3 Boules

Framboises Flambées

Coupe Amarena

Café Gourmand

Coupe Limoncello