Appayan

1 Bilathi Baganr Shorba

Potage De Tomates À L'ail

2 Murgir Mangser Shorba

Soupe De Poulet Aux Aromates Du Bengal

3 Dahi Raita

Yaourt Au Concombre Haché, Tomates, Oignons Et Ses Condiments

4 Kachumber Salad

Salade Mixte Avec Légumes Crus

5 Dal Shorba

Potage Aux Lentilles

6 Murgi Tikka Salad

Salade Au Poulet Tikka Avec Pommes, Oranges Et Citron

7 Jhinge Tikka Salad

Salade Au Scampis Tikka Avec Pommes, Oranges Et Citron

8 Mixed Pakora

Mélange De Légumes Recouvert De Farine Puis Frits

9 Pyaz Bhaji

Beignets D'oignons

10 Sabji Samosa

Tourte Triangulaire Farcie Aux Légumes Et Pommes De Terre

11 Mangsho Samosa

Tourte Farcie Aux Légumes, Pommes De Terre Et À La Viande Hachée

12 Jhinge Bhaji

Beignets De Scampis Aux Épices Indiennes

13 Murgi Dana (Chicken Lollipops)

Fritures D'ailes De Poulet Marinées

14 Machli Fry

Fritures De Poisson Mariné

15 Chili Para

Friture De Piments Verts Marinés

16 Murgi Roll

Morceaux De Poulet Enroulés Avec De La Salade Dans Du Pain Chapati

17 Mixed Starter (2People)

Hors-D'oeuvres Variés (2 Personnes)

24 Murgi Tandoori

Cuisses De Poulet Grillées Marinés Aux Épices Indiennes

25 Bher Chaamp (Lamp Chop)

Côtes D'agneau Grillées, Marinées Dans Des Épices Variéss

18 Mixed Grill

Sélection De Plats Différents

19 Murgi Badhami Kabab (Chicken)

Morceaux De Poulet Grillés Marinés Dans Une Sauce Aux Noix De Cajou

20 Murgi Pahari Kabab (Chicken)

Morceaux De Poulet Marinés Dans Une Sauce À La Menthe Et Aux Pistaches

21 Murgi Malai Kabab (Chicken)

Morceaux De Poulet Marinés À La Crème, Au Beurre Et Au Citron

23 Murgi Tikka (Chicken)

Morceaux De Poulet Marinés Au Yaourt Et Aux Épices Indiennes

27 Machli Tikka (Fish Tikka)

Morceaux De Poisson Grillés, Marinés Dans Des Épices Indiennes

28 Jhinge Tandoori (King Prawns)

Scampis Grillés Marinés Dans Des Épices Indiennes

26 Bher Tikka (Lamp Tikka)

Morceaux D'agneau Grillés, Marinés Avec Divers Épices

29 Murgi Reshimi Kebab

Morceaux De Poulet Désossés Et Marinés Avec Des Épices De Noix

22 Appayan Kabab (Chicken) Hot

Morceaux De Poulet Marinés Dans Un Ketchup Aux Épices Indiennes

30 Murgi Curry

Curry Au Poulet Dans Une Sauce Tomates Et Oignons

31 Murgi Vindaloo (Hot)

Curry Au Poulet Piquant Dans De La Menthe, Vinaigre Et Pommes De Terre

32 Methi Murg

Poulet Au Curry Façon Inde Du Nord Avec Tomates Fraîches Et Fenugrec

33 Murgi Jalfrezi (Hot)

Poulet Au Curry Aux Oignons Et Poivrons Dans Une Sauce Indienne

34 Murgi Tikka Masala (Hot)

Morceaux De Poulet Marinés Aux Épices Indiennes Et Yaourt

35 Murgi Kesai Korma

Poulet Au Curry Moyennement Épicé Au Safran Et Yaourt

36 Murgi Makhaon (Butter Chicken)

Poulet Tandoori Au Beurre, Lait, Miel Et À La Crème

37 Murgi Chettinad (Hot)

Poulet Au Curry Traditionnel À La Tomate Et Au Poivre Noir

38 Chicken Vegetable Curry

Cubes De Poulet Cuits Dans Une Sauce D'oignon Et Tomates Avec Des Légumes Frais

39 Spicy Chicken Curry

Cubes De Poulet Cuits Dans Une Sauce D'oignon Et Tomates Avec Une Sauce Épice

40 Potato Chicken Curry

Poulet Cuit Avec Des Pommes De Terre, Avec Une Sauce Épicé Et Feuilles De Coriandre

41 Bher Curry

Agneau Au Curry Aux Épices Indiennes Dans Une Sauce Tomate Aux Oignons

44 Bher Roganjosh (Lamb Roganjosh) (Hot)

Agneau Au Curry De Tomates Et Oignons Frits Aux Épices Du

45 Safed Maas

Agneau Au Curry Avec Du Yaourt Et Des Épices Du Rajasthani

46 Bher Palak (Lamb Palak)

Curry D'agneau Aux Épinards

47 Bher Tikka Masala (Lamb Tikka Masala) (Hot)

Agneau Dans Une Sauce Onctueuse Au Yaourt Et Aux Épices Indiennes

42 Bher Jalfrezi (Hot)

Agneau Au Curry Aux Oignons, Poivrons Dans Une Sauce Indienne

43 Bher Bhuna (Hot)

Agneau Rôti Aux Oignons Hachés Dans Une Sauce Aux Tomates

48 Lamb Vindaloo

Agneau Piquant Au Curry Dans Une Sauce À La Menthe Et Au Vinaigre

49 Gai Ka Gosht Vindaloo (Hot)

Curry De Boeuf Piquant À La Menthe, Au Vinaigre Et Pommes De Terre

51 Gai Ka Gosht Achari (Hot)

Boeuf Piquant Façon Indo-Himalayenne

52 Beef Curry

Boeuf Au Curry Avec Des Épices Avec Tomates Et Oignons

50 Gai Ka Gosht Bhuna

Curry De Boeuf Sauté Aux Oignons Hachés

53 Beef Masala

Boeuf Au Curry Traditionnel À La Tomate Et Au Poivre Noir

57 Jhinge Makhaon

Scampis À La Crème Et Au Beurre Dans Une Sauce Tomate

55 Machli Tikka Masala (Hot)

Morceaux De Poissons Grillés Avec Du Poivron, Oignon Et Du Masala

56 Fish Moilee

Steak De Poisson Cuit Dans Un Mélange De Noix De Coco Et Citron Vert

58 Jhinge Tikka Masala

Scampis Aux Poivrons, Petits Pois Et Au Fromage Indien Frais (Paneer)

59 Jhinge Vindaloo (Hot)

Scampis Au Curry Épicé À La Menthe, Au Vinaigre Et Aux Pommes De Terre

60 Goa Machli Curry

Curry Au Poisson Du

54 Jhinge Curry

Scampis Aux Oignons Et À La Sauce Tomate

61 Jolbi Machli (Hot)

Steak De Poisson Cuit Dans Un Curry De Noix De Coco Et De Citron Vert

62 Prawn Curry With Potatoes

Scampis Cuits Avec Pommes De Terre, Sauce Épicé, Coriandre

63 Scampi Korma

Scampis, Sauce D'oignon Et Tomates, Légumes Frais

65 Aloo Palak

Epinards Sautés Aux Pommes De Terre

64 Mixed Sabji Curry

Curry De Légumes À La Façon De L'inde Du Nord

66 Palak Paneer

Cubes De Fromage Indien Frais À La Sauce Aux Épinards

67 Dhanroce Masala (Okra)

Ocras (Gombo) Parfumées Avec Des Épices Du Sud De L'inde

70 Paneer Tikka Masala (Hot)

Curry De Tomates Et D'épices Du Nord De L'inde À La Crème

71 Dhal Tarka (Hot)

Plat De Lentilles Au Gingembre Et À L'ail Frit

72 Dhal Makhani

Lentilles Noires À La Crème, Au Beurre Et Aux Épices

73 Mirchi Ka Salan (Hot)

Curry De Piments Verts À La Noix De Coco Et Aux Épices

74 Channa Masala (Hot)

Préparation De Pois Chiches Dans Une Sauce Aromatique Au Coriandre

75 Spicy Mumbai Aloo (Hot)

Cubes De Pommes De Terre Épicées À La Façon De Bombay

76 Aloo Gobi

Curry

68 Matar Paneer

Petits Pois Au Fromage Frais Indien (Paneer) Dans Une Sauce Aromatique

69 Paneer Kadhai

Spécialité De L'inde Du Nord Au Fromage Frais Indien (Paneer)

77 Sabji Biryani (Vegetable)

Parfait Mélange De Riz Et De Légumes Cuits Suivant La Méthode Traditionnelle

79 Lamb Biryani

Parfait Mélange De Riz Et De L'agneau Cuits Suivant La Méthode Traditionnelle

80 Jhinga Biryani (King Prawns)

Gambas Combinés Avec De L'oignon Et Des Pois Du Riz Au Safran

78 Chicken Biryani

Parfait Mélange De Riz Et De Poulet Cuits Suivant La Méthode Traditionnelle

81 Pullao Rice

Riz Sauté Aux Petits Pois Frais

82 Plain Naan

Pain Frais Indien Cuit Au Four Tandoori

83 Makhao Naan

Pain Frais Indien Au Beurre Cuit Au Four Tandoori

84 Lasan Naan

Pain Frais Indien À L'ail Haché Cuit Au Four Tandoori

85 Pyaz Naan

Pain Frais Indien Aux Oignons Hachés Cuit Au Four Tandoori

86 Paneer Kulcha

Pain Frais Indien Au Fromage Frais (Paneer) Cuit Au Four Tandoori

87 Peshwari Naan

Pain Frais Indien Rempli Avec De Noix, Du Coco, Des Raisins Et Du Curry

88 Mirch Naan (Hot)

Pain Frais Indien À La Saumure Cuit Au Four Tandoori

89 Aloo Kulcha

Pain Indien Aux Pommes De Terre Aromatisées Cuit Dans Le Four Tandoori

90 Tandoori Roti

Pain Indien Sans Levain Cuit Au Four Tandoori

91 Chapati

Pain Indien À La Farine De Froment Intégrale, Cuit Dans Un Poêlon

92 Paratha

Pain Indien Complet, Feuilleté Au Beurre, Cuit Dans Poêlon

Gulab Jamun

Beignets Frits Trampés Dans Un Sirop Aromatisé

Lechi

Lechi Indien

Plain Lassi

Salted Lassi

Sweet Lassi

Mango Lassi

Rosport Classic

Rosport Blue 50Cl

Ice Tea

Vittel 25Cl

Vittel 50Cl

San Pellegrino 25Cl

San Pellegrino 50Cl

Jus D’orange

Jus De Pomme

Jus De Mangue

Coke

Coke Zéro

Coke Light

Fanta

Sprite

Bitter Lemon

Schweppes Tonic

Bière Bofferding 33Cl

Bière Sans Alcool Clausthaler 33Cl

Battin Gambrinus 33Cl

Indian Beer Cobra 33Cl

Indian Beer Cobra 66Cl

Indian Beer King Cobra 75Cl

Indian Beer King Fisher 33Cl

Indian Beer King Fisher 66Cl