Jay Nepal

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Indian
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Soupes

1. Daal Soup (Lentilles)

6.90 €

2. Vegetable Soup

6.90 €

3. Chicken Soup

7.50 €

4. Prawns Soup

9.10 €

5. Mushroom Soup

6.80 €

Entrées

6. Vegetable Samosa

Popular

Triangles De Pâte Fourrés Avec Légumes, Fines Herbes Et Frits

8.50 €

7. Tarkari Tikki

Légumes Panés À La Farine De Lentilles Et Frits

7.50 €

8. Makai Tikki

Maïs Haché Mélangé À La Farine De Lentilles Et Frit

7.50 €

9. Pyaj Bhajee

Oignons Mélangés Avec Les Lentilles Et Frits

7.50 €

10. Paneer Sevai

Fromage Blanc Pané À La Farine De Lentilles Et Frit

8.50 €

11. Khursani Para

Piments Verts Fourrés Avec Pommes De Terre, Épices Et Frits

7.50 €

12. Dahi Raita

Yaourt Au Concombre Et Tomates

7.50 €

13. Mixed Salad

Salade Verte, Concombre, Carottes, Oignons, Tomates, Fromage Et Sauce Maison

7.80 €

14. Chicken Tikka Salad

Salade De Poulet Grillé

10.50 €

15. Meat Samosa

Triangles De Pâte Fourrés Avec Agneau Haché, Fines Herbes Et Frits

8.90 €

16. Lamb Seekh Kabab

Saucisses D’agneau Haché, Fines Herbes Et Grillé Au Four D’argile

9.50 €

17. Jhinga Tilwala

Scampis Plongés Dans Une Pâte Recouverte De Graines De Sésame Et Frits

9.90 €

18. Chicken Lollipop

Ailes De Poulet Marinées Aux Épices, Panées À La Farine De Lentilles Et Frites

8.50 €

19. Macha Malekhu

Filet De Poisson Aux Épices, Pané À La Farine De Lentilles Et Frit

8.50 €

20. Calamari Fried

Calamar Pané À La Farine Et Frit

10.00 €

21. Mixed Starter

Pour 2 Personnes - Assortiment De Poulet, Scampis, Agneau Et Légumes

19.50 €

22. Kids Menu

Menu Préparé Spécialement Pour Les Enfants Avec Du Poulet Korma, Lollipop, Frites, Riz Et Dessert

12.50 €

Plats Végétariens

23. Aloo Gobi Masala

Pommes De Terre Et Choux-Fleurs Cuits Dans Une Sauce Masala

17.50 €

24. Baingan Bhajee

Aubergines Marinées Aux Épices Et Préparées Avec Gingembre, Ail Et Tomates Fraîches

17.50 €

25. Baingan Bhurta

Aubergines Grillées Puis Hachées Et Cuites Avec Oignons Et Gingembre

17.80 €

26. Chana Masala

Pois Chiches Cuits Dans Une Sauce Masala

16.50 €

27. Daal Tarka

Lentilles Jaunes Cuites Avec Oignons, Tomates, Ail Et Gingembre

16.50 €

28. Bhindy Masala

Gombo Cuit Avec Tomates, Ail, Gingembre

17.80 €

29. Sabjee Kofta

Boulettes De Légumes Et Fruits Secs Frites Et Cuites Dans Une Sauce Indienne Spéciale

17.80 €

30. Mutter Paneer

Fromage Frit Et Petits Pois Cuits Dans Une Sauce Indienne Spéciale

17.80 €

Curry

Ce plat est cuit dans une sauce faites de purée d’oignons, de tomates, gingembre, ail, beurre, crème et diverses épices indiennes sélectionnées.

31. Mix Vegetable Curry

17.50 €

32. Chicken Curry

20.00 €

33. Lamb Curry

21.50 €

34. Beef Curry

20.50 €

35. Fish Curry

20.50 €

36. Prawns Curry

21.50 €

Tikka Masala

Ce plat est préparé avec de la viande ou des légumes grillés avec oignons, purée de tomates, jus de citron, piment, beurre, crème et aux épices indiennes particulières spéciales.

37. Chicken Tikka Masala

Popular

21.80 €

38. Lamb Tikka Masala

23.50 €

39. Fish Tikka Masala

22.50 €

40. Prawns Tikka Masala

23.50 €

41. Paneer Tikka Masala

21.50 €

Jalfrezi

Ce plat est préparé avec des morceaux de viande avec oignons, tomates, piments et les piments verts.

42. Chicken Jalfrezi

21.50 €

43. Lamb Jalfrezi

23.50 €

Bhuna

Ce plat est préparé en ajoutant de la viande avec des épices, oignons, gingembre et de l’ail puis cuit dans son propre jus.

44. Lamb Bhuna

23.50 €

45. Beef Bhuna

22.50 €

46. Prawns Bhuna

23.50 €

Kadhai

Ce plat est préparé avec oignons, gingembre, ail, tomates, piments et champignons avec du fromage cottage, végétal ou cottage approprié.

47. Paneer Kadhai

20.50 €

48. Mushroom Kadhai

17.50 €

49. Chicken Kadhai

21.50 €

50. Lamb Kadhai

23.50 €

51. Beef Kadhai

22.50 €

Saagwala

Ce plat à base d’épinards est cuit avec des morceaux de viande, de pommes de terre ou de fromage cottage.

52. Aloo Saagwala

17.50 €

53. Paneer Saagwala

19.50 €

54. Chicken Saagwala

21.50 €

55. Lamb Saagwala

23.50 €

56. Beef Saagwala

22.50 €

57. Prawns Saagwala

21.50 €

Mango

Ce plat est cuit dans une sauce chutney de mangue et diverses épices indiennes avec de la viande ou du poisson et garni de mangue fraîche.

58. Chicken Mango

21.50 €

59. Lamb Mango

23.50 €

60. Beef Mango

22.50 €

61. Prawns Mango

21.50 €

Dahiwala

Ce plat à la viande ou au poisson, est cuit dans la sauce au yaourt avec des diverses d’épices indiennes sélectionnées.

62. Chicken Dahiwala

21.50 €

63. Lamb Dahiwala

23.50 €

64. Beef Dahiwala

22.50 €

65. Prawns Dahiwala

21.50 €

Vindaloo

Ce plat est préparé avec des morceaux de viande et de la menthe, jus de citron, gingembre, ail et diverses épices.

66. Chicken Vindaloo

21.50 €

67. Lamb Vindaloo

22.50 €

68. Beef Vindaloo

21.80 €

69. Prawns Vindaloo

23.50 €

Gulkhar

Ce plat est préparé en dès de viande avec du chili vert, champignons, feuilles de curry et de la sauce au curry madras.

70. Chicken Gulkhar

22.50 €

71. Lamb Gulkhar

23.50 €

Madras

Ce plat est cuit dans une sauce spéciale contenant des oignons, gingembre, ail, noix de coco, jus de citron, tomates et diverses épices.

72. Chicken Madras

21.50 €

73. Lamb Madras

23.50 €

74. Beef Madras

22.50 €

75. Prawns Madras

23.50 €

Korma

Ce plat est cuit dans une sauce épaisse à la noix de cajou, noix de coco et diverses épices indiennes. Ce plat est souvent doux.

76. Vegetable Korma

19.80 €

77. Paneer Korma

Popular

20.50 €

78. Chicken Korma

21.50 €

79. Lamb Korma

23.50 €

80. Beef Korma

22.50 €

81. Prawns Korma

23.50 €

Coconut (Nariyal)

Ce plat est cuit au lait de coco et à la crème. Ce plat est souvent doux.

82. Chicken Coco

21.50 €

83. Lamb Coco

23.50 €

84. Beef Coco

22.50 €

85. Prawns Coco

23.50 €

Piri Piri

Ce plat est cuit dans une sauce chaude spéciale faite d’épices indiennes sélectionnées et de jus de citron.

86. Prawns Piri Piri

23.50 €

Makhani

La Daal Makhani est cuit avec des lentilles et du beurre marron. Le Makhani au poulet et au paneer est cuit dans un jus d’oignon et de tomates, riche en beurre.

87. Daal Makhani

18.50 €

88. Chicken Makhani

22.50 €

89. Paneer Makhani

21.50 €

Biryani

Le riz est préparé avec de la viande ou des légumes. Ils sont cuits ensemble où le jus (de viande ou légumes) est absorbé directement par le riz libérant les arômes délicieux des épices, de la viande et du riz lui-même.

90. Vegetable Biryani

19.50 €

91. Chicken Biryani

21.80 €

92. Lamb Biryani

23.50 €

93. Prawns Biryani

23.50 €

94. Chef’s Special Biryani

24.00 €

Tandoori

Ce plat est préparé avec de la viande marinée dans diverses épices indiennes, yogourt, jus de citron, gingembre, gousse d’ail et grillée à température modérée et régulière à l’intérieur du tandoor.

95. Mixed Tandoori

Poulet, Agneau Et Crevettes

28.80 €

96. Seafood Mixed Tandoori

Crevettes, Poisson Et Calamar

29.50 €

97. Chicken Tandoori

Cuisse De Poulet

21.50 €

98. Chicken Tikka

Blancs De Poulet

22.50 €

99. Chicken Malai Kabab

Morceaux De Poulet Avec De La Crème Et Noix De Cajou

22.50 €

100. Chicken Pahadi Kabab

Morceaux De Poulet À La Menthe, Épinards, Sésame Et Pistache

22.50 €

101. Chicken Shashlik Kabab

Morceaux De Poulet Avec Oignons, Tomates Et Piments

23.50 €

102. Mixed Chicken Kabab

Morceaux De Poulet Aux Différents Arômes

22.80 €

103. Lamb Chops

Couronne D’agneau Aux Diverses Épices

28.50 €

104. Lamb Tikka

Morceaux D’agneau

25.50 €

105. Lamb Gorkha Kabab

Morceaux D’agneau Et Diverses Épices

26.50 €

106. Fish Tikka

Filet De Poisson

24.80 €

107. Prawns Tandoori

Gambas Pelées

26.50 €

108. King Prawns Tandoori

Langoustine Égoussée

27.50 €

109. Prawns Gorkha Kabab

Gambas Pelée Et Diverses Épices

26.60 €

110. Vegetable Tikka

Légumes Et Diverses Épices

22.50 €

111. Paneer Tikka

Fromage Cottage Et Diverses Épices

23.80 €

112. Mushroom Tikka

Champignons Et Diverses Épices

22.50 €

Spécialités Himalayennes - Soupes

125. Momo Soup

Soupe De Raviolis À La Viande Ou Aux Légumes Hachés Et Fines Herbes

9.50 €

126. Himalayan Cheese Soup

Soupe De Fromage Blanc

8.80 €

Spécialités Himalayennes - Timmuri

Dans ce plat, les morceaux de viande sont cuits dans une épice spéciale himalayenne appelée Timmur avec des oignons, gingembre, ail et diverses autres épices.

127. Chicken Timmuri

22.50 €

128. Lamb Timmuri

23.80 €

129. Beef Timmuri

22.80 €

130. Prawns Timmuri

23.60 €

Spécialités Himalayennes - Chhoyla

Morceaux de viande grillés et mélangés aux épices chaudes traditionnelles népalaises avec ail, gingembre et oignons.

131. Lamb Chhoyla

24.50 €

132. Chicken Chhoyla

Chicken Chhoyla

22.50 €

Spécialités Himalayennes - Himali Ema Datshi

Morceaux de viande cuits au fromage, crème et piments verts dans le style traditionnel de l’Himalaya.

133. Chicken Ema Datshi

22.50 €

134. Beef Ema Datshi

23.50 €

Spécialités Himalayennes - Himali Chili

Morceaux de viande ou de légumes cuits avec chili vert, oignons, piments et au gingembre.

135. Baingan Chilli

19.50 €

136. Chicken Chili

22.50 €

137. Lamb Chili

23.50 €

138. Prawns Chili

23.50 €

139. Paneer Chili

22.50 €

Spécialités Himalayennes - Himali Shab Tra

Morceaux de viande cuits avec piments verts, légumes et sauce soja.

140. Chicken Shab Tra

21.50 €

141. Lamb Shab Tra

22.50 €

142. Beef Shab Tra

22.50 €

143. Prawns Shab Tra

22.80 €

Spécialités Himalayennes - Momo

Raviolis fourrés au poulet ou aux légumes hachés, fines herbes et cuit à la vapeur.

144. Momo : Entrée

Popular

6 Pièces

10.80 €

145. Momo : Plat

12 Pièces

21.50 €

Naan

Naan est préparé avec de la farine de blé, du lait, du yaourt, de la poudre à pâte, du sel et du sucre. La farine de blé à grains entiers est utilisée pour Paratha et Roti. Il est cuit par l’estampage de la pâte moulée à la main à l’intérieur des parois du tandoor.

113. Plain Naan

Popular

3.80 €

114. Butter Naan

Popular

4.80 €

115. Garlic Naan

Popular

4.80 €

116. Chili Naan

4.80 €

117. Aloo Kulchha

5.00 €

119. Peshawari Naan

5.50 €

120. Cheese Naan

Popular

5.80 €

121. Keema Naan

5.80 €

122. Tandoori Roti (Whole Grain)

3.50 €

123. Laccha Paratha (Whole Grain)

5.00 €

124. Chapati (Whole Grain)

Popular

3.50 €

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4, Rue John Lennon, L-4371 Belval, Belval

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